コリャいい! 韓国料理
食べる物より良い薬はない
作って幸せ、食べて健康、コリャいい!韓国料理
● 韓国料理で大切なのは「健康に良い」ということ。
● 漢方の薬になる素材を使っているのが韓国料理。
● 野菜をゆがいて和えたナムルはビタミンとミネラルが豊富。
● 油で揚げない肉・魚料理は低脂肪・低カロリー。
● 風味を引き立てる醤油や味噌、唐辛子味噌など調味料、
また、キムチや塩辛などの発酵食品は典型的なスローフード。
心と体の健康と幸せを「食」という文化に込めました。
定番料理
準備中
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キムチ
準備中
準備中。
ナムル
準備中
準備中。
鍋&スープ
準備中
準備中。)
肉・魚料理
準備中。
準備中。
その他
準備中。
準備中。
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